Prueba de ello es la cantidad de cafés de especialidad que se han abierto en la ciudad.El barista conoce al tostador, que conoce al productor y cada uno, en su escenario, hace el mejor trabajo.
Um Coffee Co.
4.7 en google / 4.5 en tripadvisor
Votado como el mejor café de la ciudad por Veja São Paulo. Ambos ofrecen un excelente café especial, proveniente directamente de la finca familiar Um, en el sur de Minas. También compran microlotes a microproductores vecinos. El equipo de baristas está muy bien entrenado y, si hay hambre, los dulces y bocadillos elaborados bajo la batuta de la matriarca, Marcia Um, son una buena opción.
Muchas opciones de cafés especiales, métodos y alimentos. Servicio amable y eficiente. Ambiente hermoso y acogedor.
Cupping Café
4.6 en google / 4.5 en tripadvisor
Cupping Café está ubicado en Vila Madalena, y según su propietario, “es un espacio para gente común, que siempre ha tomado café regular, pero que quiere descubrir el universo de los cafés especiales, degustándolos”.
Semanalmente, promueve catas de cafés de todo el mundo. Estén atentos al horario a través de su página de Facebook.
- R. Wisard, 171 – Vila Madalena, São Paulo – SP, 05434-080, Brasil
- +551138136154
Coffee Lab
4.6 en google / 4.5 en tripadvisor
Coffee Lab, ubicado en el corazón de Vila Madalena, en Fradique Coutinho, fue la primera cafetería de café de especialidad en São Paulo. Encabezada por la barista y tostadora Isabela Raposeiras, esta es una cafetería imprescindible en la lista de cualquier amante del café de especialidad. Isabela proyecta para este Brasil los mejores microlotes para ofrecer a sus clientes.
- R. Fradique Coutinho, 1340 – Vila Madalena, São Paulo – SP, 05416-001, Brasil
- WEB
- +551133757400
Urbe Café Bar
4.5 en google / 4.5 en tripadvisor
Trabajando con la noción de “del campo a la mesa”, los cafés que allí se ofrecen son producidos, tostados y preparados por la empresa.
Decorada en un estilo urbano marcado por el arte callejero, la casa se esfuerza por ofrecer lo mejor del café de especialidad. Más que eso, platos ligeros, snacks, bebidas y deliciosas bebidas están presentes en la completísima carta. Las bebidas, en particular, destacan por su inigualable y sorprendente creatividad y sabor.
De hecho, el ambiente agradable, sumado a la calidad del servicio, todos los materiales son frescos y la comida y la bebida recién preparadas, garantizan el deseo de una repetición.
